به گزارش پایگاه خبری صبح دماوند، بر اساس اعلام دکتر مجید محمدیان رئیس اداره دامپزشکی دماوند، در این بازدید بخش‌های مختلف کارخانه شامل خطوط تولید، سالن‌های فرآوری، سردخانه‌ها، واحد بسته‌بندی و آزمایشگاه کنترل کیفیت مورد بررسی قرار گرفت. مسئولان فنی و بهداشتی کارخانه نیز توضیحاتی درباره فرآیند تأمین مواد اولیه، نگهداری و کنترل بهداشتی محصولات ارائه کردند.

وی در ادامه تأکید کرد که نظارت دامپزشکی بر تمامی مراحل تولید و توزیع محصولات پروتئینی، با هدف تضمین سلامت مصرف‌کنندگان انجام می‌شود و رعایت دقیق دستورالعمل‌های بهداشتی در واحدهای تولیدی، از اولویت‌های اصلی دامپزشکی شهرستان است.

گفتنی است اداره دامپزشکی دماوند به‌صورت مستمر بر واحدهای تولیدی و عرضه محصولات پروتئینی نظارت داشته و سلامت عمومی را خط قرمز خود می‌داند.

انتهای پیام/